Vis van de BBQ: gestoomd én gerookt!


Met het Infusion Board van Napoleon kan je zowel stomen als een rooksmaak aan je gerecht toevoegen. De cederhouten plank heeft groeven waarin je bijvoorbeeld wijn of bouillon kunt gieten. In de video bereidt Niels een heerlijke versgevangen zalmforel met daarbij orzo pasta met gestoofde prei, een mangosalsa en waterkerspesto.



Klik hier voor het volledige recept:



Zalmforel
.pdf
Download PDF • 106KB

4 keer bekeken

Recente blogposts

Alles weergeven